Café Ciudad: dos años promoviendo el comercio justo

Los responsables de este projecto en Cataluña, que se desarrolla en Sant Quirze, Manresa, Mataró y Terrassa, hacen un balance positivo: aún con la crisis, las ventas de café de comercio justo y el número de establecimientos que lo ofrecen han aumentado.

La Diputación de Barcelona convocó el pasado 8 de Febrero en el Ayuntamiento de Terrassa a todos los participantes del proyecto Café Ciudad de la provincia de Barcelona, que incluyen las ciudades de Sant Quirze, Mataró, Manresa y Terrassa. El objetivo de este acto era compartir las experiencias de cada ciudad con el proyecto y valorar, tanto desde el ayuntamiento como desde la organización local, las actividades realizadas y los resultados obtenidos. Se reservó un espacio para hablar de las propuestas e inquietudes que cada ciudad tenía para la próxima etapa del proyecto 2010-2011.

Café Ciudad es un proyecto de sensibilización que empezó en el 2008 con el objetivo de fortalecer el Comercio Justo vinculando cada ciudad con una cooperativa de origen, fomentando el consumo responsable de café. La propuesta de Café-Ciudad trabaja en un entorno de compromiso asociativo para generar un vínculo entre la producción del café, su origen y su consumo en la localidad. De esta forma, los ciudadanos conocerán de forma directa las mejores condiciones de vida de los campesinos que lo han cultivado y el respeto al medio ambiente en su país de origen

Todos los participantes estuvieron de acuerdo en la buena coordinación que se había mantenido entre los socios estratégicos de cada ciudad, así como los buenos resultados obtenidos, ya que en un año de crisis como ha sido el 2009, las ventas de Café de Comercio Justo han visto un aumento, así como la cantidad de establecimientos que ofrecen el Café Ciudad. Cabe añadir que también se ha incrementado el conocimiento del Comercio Justo entre los ciudadanos de las ciudades participantes, gracias a la participación activa de los grupos locales.

Participaron en este acto también el Concejal y la Técnica de cooperación del Prat de Llobregat, interesados en participar en el proyecto en la convocatoria 2010-2011.

El proyecto se vió aumentado el pasado Diciembre, con la incorporación del primer Café Ciudad con identidad comarcal, el Café Morvedre, coordinado por La Tenda de Tot el Món y Alternativa3 y la colaboración del Ayuntamiento de Sagunto, el Ayuntamiento de Canet y las Mancomunidades de Les Valls y la Baronia.

Café Terrassa, Café Mataró, Café Manresa y Café Sant Quirze empiezan con mucha fuerza y muchos ánimos para seguir trabajando durante los próximos dos años, donde también se dará la bienvenida a nuevos Café Ciudad.