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Tiendas de barrio 'vs' centros comerciales: ¿quién sale ganando?

Por: Aida Sánchez/ CanalSolidario.org el 25/04/11 11:56
Tiempo estimado de lectura : 3 minutos
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Los pequeños comercios van desapareciendo de nuestros barrios y cada vez gastamos más dinero en los grandes centros comerciales situados en las afueras. ¿Sabes lo que esto implica?

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Tiendas de barrio 'vs' centros comerciales: ¿quién sale ganando?

Sesión de punto subversivo en la librería La Marabunta de Lavapiés

Compartimos algunos de los efectos positivos y ventajas, tanto ecológicas como sociales, que te reporta consumir en las pequeñas tiendas de tu barrio.

>> Los comercios locales y los mercados de barrio son fundamentales para la salud de nuestras comunidades. Es habitual que sus propietarios vivan en la zona, por lo que el dinero gastado en sus tiendas también ayuda a fortalecer la economía local. Hay estudios que demuestran que el dinero gastado en comercios de proximidad circula en el barrio 3 veces antes de desaparecer en la economía general. Mientras que la mayor parte de lo gastado en las grandes superficies sale de la región casi de inmediato.

>> Las tiendas de barrio además son un buen lugar donde encontrarse y estar de charla y hacer red con tus vecinos y vecinas.

>> Para desplazarnos hasta las afueras consumimos mucho tiempo y grandes cantidades de dióxido de carbono. Frecuentar más los comercios locales nos ayuda a reducir el impacto en el medio ambiente que suponen los desplazamientos a los centros comerciales. Ir paseando o en bici a las tiendas de barrio permite disminuir el tráfico y los gastos de gasolina, a la vez que haces ejercicio físico.

>> Se calcula que el contenido de una cesta de la compra típica ha recorrido más de 160.000 kilómetros hasta llegar a las estanterías de un centro comercial. Los comercios de barrio cuentan con más productos locales o cultivados y fabricados en la zona.

>> Los pequeños comercios consumen menos energía que los centros comerciales. No son necesarios esos gigantes congeladores abiertos, ni las luces brillantes encendidas día y noche, ni las puertas abiertas con sistemas para impedir que entre el calor ni esos potentes aire acondicionados. Por cada metro cuadrado de espacio en un centro comercial, una verdulería de barrio consume hasta tres veces menos energía.

>> Si en tu barrio no encuentras todo lo que necesitas, ¡pídelo! Es mucho más probable que el propietario o la propietaria de una comercio local responda a tus peticiones que la gerencia de un centro comercial.

>> ¿Te imaginas ir al centro comercial y pedir consejo acerca de un libro adecuado para regalarle a tu sobrina, unas manzanas ecológicas o una televisión de bajo consumo energético? Las grandes superficies amplían su gama de mercancías sin cesar, por tanto es imposible que el personal conozca todos los productos de la tienda. En cambio, es muy probable que el carnicero, la librera o el frutero de tu barrio puedan ofrecerte consejos útiles sobre todos los productos que venden. Te ayudarán a escoger mejor y te ofrecerán las mejores gangas.

>> Varios estudios de consumo muestran que la mayor parte de la gente realiza una compra principal una vez a la semana en una gran superficie comercial en el que gasta el 80% del presupuesto familiar. Está comprobado que más de un tercio de estos productos (sobre todo los alimentos) acaban en la basura. Compramos demasiado de una vez o no hacemos planes de antemano y terminamos con productos que nunca usamos. En cambio, las personas que visitan tiendas de barrio a la vuelta del trabajo o en combinación con otros recados, con los que vas llenado poco a poco tu despensa, hacen compras mucho más eficientes. No desperdiciarás comida y comerás alimentos más frescos, por ejemplo.

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¿Y qué puedo hacer yo?

Infórmate de dónde viene lo que consumes y practica el comercio de proximidad. Pásate al consumo responsable y crítico. Compra sólo lo que necesites y recuerda acudir a empresas alternativas, productos ecológicos o artesanos, cooperativas, pequeños comercios locales, mercados municipales o tiendas de barrio.

Puedes inspirarte leyendo noticias sobre consumo responsable publicadas en CanalSolidario.org y anímate si tú también quieres hablar de este tema!

Consulta en el directorio de CanalSolidario.org las ONG que trabajan en consumo responsable cerca de tu casa, ¡conoce sus proyectos y colabora!

También puedes dar un paso adelante hacia el comercio justo y responsable y formar un grupo de consumo en tu casa, tu barrio, tu centro de trabajo… Aquí tienes algunos links útiles: Cooperativa Bajo el Asfalto está la Huerta! , Cooperativa Arbore , Espacio por un Comercio Justo , Federación Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos y Artesanales (FACPE) , Ecoconsum , La Repera , Plataforma Rural. Puedes ponerte en contacto con otras cooperativas y redes de consumo solidario a través de nuestro directorio de ONG.

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Por ejemplo: ideas solidarias, subvenciones ONG, voluntariado en Haití.

10 comentarios

Por: SOFI.M el 02/05/11 19:56

Creo que los gobiernos provinciales deberian enfatizar y promover los subsidios a microemprendimientos de pequeños y medianos comerciantes, subsidiandolos con mercaderia asi ellos pueden bajar sus costos y competir contra los monstruos multinacionales de los hipermercados que cada vez son mas los instalados en las distintas provincias del pais.
Creo también que deberia haber una concientización por parte del pueblo con respecto a los grandes perjuicios que estos producen en nuestro pais llevandose la plata al exterior y explotando a sus empleados.
Gente empezemos a consumir lo artesanal o manufacturero que no por no ser industrializado es peor.
gracias
sofi

Por: Yanina.Garb. el 30/04/11 04:54

Considero que es fundamental fomentar la compra de productos en las tiendas de barrio, debido a que muchas veces los grandes centros comerciales utilizan sofisticadas publicidades para vender productos que no son para nada recomendables, porque muchas veces provienen de grandes fábricas donde sus empleados son explotados y sometidos a trabajar en condiciones extremas.
En cambio, las tiendas de barrio siempre tienen una atención mucho más personalizada con sus clientes y buscan no solo vender, sino también que la gente quede conforme y satisfecha con con lo que llevan, sabiendo que ese artículo podrá conservarlo por años.
Esta cultura globalizada nos incita a comprar productos que no tienen nada que ver con nuestros orígenes, sino que provienen de lugares lejanos y que nos han sido impuestos por las reiteradas y subliminales publicidades gráficas y televisivas que nos dicen que si es del extranjero es bueno.
Creo que no hay nada mejor que lo local, que lo que nos pueda ofrecer nuestro vecino o amigo, que conoce nuestras necesidades y también nuestras limitaciones. Muy buen articulo!

Por: Alejandra Morales el 29/04/11 04:48

Me parece una propuesta por demás interesante, la costumbre de frecuentar los hipermercados se ha intensificado notoriamente a lo largo de los últimos años en detrimento de los pequeños comercios y pocos se detienen a pensar en las consecuencias que acarrea a distintos niveles.
Es importante resaltar un detalle no menor: a diferencia de las grandes cadenas de supermercados, las despensas barriales no explotan a sus empleados, no los obligan a trabajar jornadas intensivas y con un salario que difícilmente basta para cubrir las necesidades básicas de un ser humano.
Si a alguien se le pregunta su postura acerca de la explotación laboral, sin duda su respuesta será que está rotundamente en contra. Sin embargo, ¿Qué hacemos a fin de frenar esos atropellos de los que a menudo sabemos, sobre cajeras usando pañalines porque no les permiten ir a los sanitarios, o de empleados que permanecen más de 10 horas diarias tras un mostrador? Un buen comienzo sería dejar de alimentar el lucro de las grandes corporaciones que se aprovechan de la necesidad de miles de argentinos de poseer un empleo, por inhumano e insalubre q sea, a fin de llegar a fin de mes con comida sobre la mesa.

Por: mercadodeabastos el 27/04/11 14:10

Muchas gracias por el artículo, somos una plataforma ciudadana en defensa de los mercados tradicionales y estamos denunciando la política de privatización de este servicio público que se está produciendo en Madrid con la escusa de su rehabilitación y las consecuencias que esto conlleva.
Os hemos enlazado en esta entrada sobre la terrible situación actual: http://mercadodeabastos.wordpress.com/2011/04/26/la-invasion-de-los-ultramercados/

un saludo

Por: mercadodeabastos el 27/04/11 14:05

Por: agus el 27/04/11 10:41

Tiendas de barrio siempre.

Por: Ursula el 27/04/11 00:25

¡Arriba el pequeño comercio! Algo que me encanta de los pequeño scomercios, además de todo lo que se ocmenta en este artículo, es que si eres asidu@ de una tienda en particular, siempre acabas trabando una buena relación, lo cual hace que tengan alguna deferencia contigo de vez en cuando, como guardarte algo que saben que te gusta y sólo queda uno, hacerte un pequeño obsequio de vez en cuando, si te faltan unos céntimos u olvidaste la cartera un día, seguramente te fien sin problema…
Por cierto, tal vez os interese consultar un mapa de comercios ecológicos en el Estado: http://gruposdeconsumo.blogspot.com/2010/08/mapeo-de-establecimientos-eco.html

Por: vagallego el 26/04/11 13:31

Estoy de acuerdo en que es una pena que se esté perdiendo el comercio de barrio, pero creo que no sólo está en manos del consumidor.
Yo vivo en un barrio nuevo, en el que como en casi todos no hay tiendas. En concreto tenemos un super equivalente a los antiguos Vegé o Gamma, una panadería, tintorería,y muchos bancos,peluquerías,bares y tiendas de chinos.Así que, aunque compro en ellos, para muchas cosas tengo que ir a un centro comercial.
En mi opinión, creo que no hay gente dispuesta a montar una tienda de barrio por todo el sacrificio que ello conlleva a nivel horario, carga de trabajo,etc. Incluso en barrios tradicionales las antiguas tiendas de ultramarinos en las que vendían de todo, según se van jubilando los dueños españoles van convirtiéndose en comecios chinos, que sí tienen esa cultura del sacrificio y el trabajo.Lo mismo está ocurriendo con otro tipo de negocios que al jubilarse no encuentran reemplazo. Creo que ésta sería otra reflexión sobre este tema.

Por: Aida Sánchez/ CanalSolidario.org el 26/04/11 10:21

¡Hola José Luis! Muchas gracias! Relativo a lo que dices, le puedes echar un ojo a este artículo de Esther Vivas en el que explica cómo Por cada puesto de trabajo que crea un supermercado se destruye uno y medio

Por: Proyecto Municipio Sostenible el 26/04/11 03:02

Genial el artículo; totalmente de acuerdo. Me parece una apuesta necesaria apoyar comprando y recuperar las tiendas de barrio en toda su esencia.

Echo en falta, eso sí, algo muy importante: el tema de los puestos de trabajo que genera uno y otro modelo. Mi sentido común y algo he leído por ahí, dicen que comprando lo mismo en uno y otro sitio, en las tiendas de barrio el número de empleos es mucho mayor (sobre todo teniendo en cuenta que trabajan familias enteras en muchos casos…)

Gracias y enhorabuena por el artículo. José Luis García

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